地中海レストランでランチ

今日は休日。
朝、町の朝市へ行く。



何を買おうかしら。


フミも連れてくればよかったかしら？


久しぶりに休日が一緒だったのでブルガリヤ人の
同僚と地中海レストランでランチ。















お腹が満たされても話は尽きず
場所を移してお茶する。



いつの日かブルガリヤの保養地へ入ってゆっくり
と休んでみたい！

お酒を天ぷらの衣に？

仕事帰りに韓国のスーパーで買い出しをする。
先週は冷凍庫にあった食材を使ったので節約でき
たが、反動で買い過ぎないようにしましょ。


夕食は小ぶりだが旨味のある有頭海老の
天ぷら。
今回はネットで検索してパリッとした衣に
揚がるという 小麦粉、卵、酒入りレシピで
作る。
そう大きな変化はなかったかしら？

次回、プチ家出する機会があったら
美味しい天ぷらを揚げるために
職人さんと対面して食べる天ぷら屋さんへ
行ってみたい。



ナス素揚げ。



副菜。




何にでも合う
お気に入りダシ醤油。


今夜のデザートは韓国系のお菓子屋さんの
手作り大福。

ひとりで晩御飯

フミ パパが飲み会があるというので
冷蔵庫にあるもので済ます。
野菜のクタクタ煮にポーリッシュソーセージ入れて生クリームむを入れてさっと煮る。



ご飯に山芋を摩り下ろし、海藻サラダと
いくらをトッピング。




お向かいの奥様からこの地では手に入らない
フルーティーで甘塩で上品な味の梅を一箱いただく。
プチ家出時、欲しかったが重いのでパスした梅が
手に入り驚く。感謝、かんしゃ。



本も重いので単行本を数冊しか買わなかった。
でも本屋さんがオープンするみたい。

休日のランチ

先週の休日はそれぞれ日本から
戻ってきた友人たちと
回転寿司でランチ。



お店を決めた数日前に1ヶ月振りに戻って来た
友人に「日本へ行って来たばかりなのに
回転寿司食べたいの？」って訊いたら、
「カウンターお寿司は食べたけど
廻るお寿司は食べなかったから。」と。

そういえばどちら共食べる機会がなかったわ。




休日の今日は朝から冷凍庫、ガレージの
掃除をサクサクして、お向かいの奥様と
和食レストランでランチ。




珍しく焼き魚をオーダーする。



デザートはお目当の日本でパティシエさんだった
シェフさんの手作りケーキ。



動いて、食べて、笑って、爆睡の
快適な休日に感謝！！

飽きない

今日は午後からの仕事日。
お日様のエネルギーをいっぱい浴びて。




フミと家の周囲を散歩する。



そして、この食材で。





ポークカレーを作る。