作りたいが時間がない

3時起床して仕事、フィットネスへ行き
夕方6時頃夕食作りが仕事日のルーティンワーク。
食事作りに殆ど余力が残ってないので簡単料理が多い。
手間暇かかる料理は2、3回工程を分ける。
今晩のハンバーグは昨日玉ねぎをみじん切りして炒めて置いたので楽だった。
作る時は多めに作り保存する。




箸休めはシャキシャキした食感がいいレンコンのキンピラ。



時間は限られてるから何事も要領よく行動しないとね。