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ささやかな日々を軽やかに、清々しく!

タイカレー&抹茶のババロア

2013-07-14 04:37:32 | 日記
今日は午後からの仕事日。
暑くならないうちにフミと散歩する。

フミも朝日のエネルギーをいっぱいもらう。

今日は暑さ吹き飛ばす辛いタイ レッドカレーを作る。

豚肉と野菜を炒めてカレーのルーを入れる。

ココナッツミルクを加えてさっと煮込んでできあがり!

インスタントのルーを使えば簡単で
タイカレーに使う特に特別に香草を入れない方が
フミんちには
癖がなく食べやすいかも。

いただきものの「抹茶オレ」を眺めていたら、
ババロアを作ってみたくなった。

「抹茶オレ」と牛乳を混ぜて。

抹茶ミルクと生クリームが
同じ固さかげんになったころ混ぜ合わせるのが
分離を防ぐコツかな。

美味しくできますように!

期間限定の「抹茶オレ」おかげで、中々味わい深い抹茶のババロアに完成!

ママさん!お日様からいっぱいエネルギーもらって
お家に帰ってきたのが10時半、サクサク動けたね。
明日4時起きもかな。