ベトナムの冷やしそば

外の仕事は休日
いつものように休日の家事をこなす。
コインランドリーへ行き
上掛け布団を洗う。
ランチは友人たちとベトナムレストランで
ポークバーベキューの冷やしそばをオーダーする。
お野菜もタップリ入り、たれも甘酸っぱくて
アツいこの時期にはもってこい。

昼食後は韓国のスーパーへ買出し。
なかなか新鮮なお魚がなかった。
お気に入りのインドの飲むヨーグルト「ラッシー」を買う。
ヨーグルト、水、塩がメインの冷たい飲み物は、
アツいインドの優れた熱中症予防飲料だ。


デザート用のマンゴ、セールだったので買う。
＄５．９９

夕食のメインはまたまた家の中でバーべキュー
オーブンのグリル焼きは簡単でお肉もお野菜も
美味しく食べられる。

なすのめんつゆ浸し


きょうも暑かったが、せっせと雑用をこなすことができたので
気持ちがいい。
明日はゆっくりと本を読んでココロの洗濯もしたい。
まずは、洗いたてフカフカな丸洗いした上掛け布団で
安眠し脳をしっかり充電させましょっと