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ささやかな日々を軽やかに、清々しく!

5/18

2010-05-19 12:03:26 | ごはん
今日はマイ金曜日
やはり外の仕事が5日続くと、朝早く起きることも重なり
帰宅して、しばらく休まないと体が動かない。
ママ、あしたは長いお散歩に連れて行ってね。

時々クーラーを入れる気候になり、
喉越しのいいものが欲しくなり
昨日に続き冷たいお肉料理は棒々鶏

ひじきの煮物を利用し「手作りひりょうず」
熱々ふっくらと出来上がり!



お昼のそうめんの残り、トマトの残り、昨日のお肉の残り
を利用しベトナムの麵「フォー」風にアレンジ。
トマトの酸味と魚醤との合性がなかなかいい味わいに。

そして一番上の画像は残った海老を春雨揚げに。
なにか統一していない献立だが、本人たちが
楽しめるのが家庭料理のよさかも知れない。