バラそばの味噌～五丈軒さん！

今日は、久々の所用で青森市へでかけました。お仕事なので、景色を楽しむこともありません。
それに、青森市はなぜか吹雪！タイヤ交換しておいてよかった～。
　
　遅いランチにします。午後2時半ですよ。
久しぶりに「五丈軒」さんの「バラそば」を喰らいに行くことにしました。


　ここですよ。車は5台ぐらいしか停めることができません。向かい側の大型店の駐車場をお借りします。
　午後2時半でも満車？（笑い）
　店内は楽勝に座れます。


　「バラそば」に「味噌」と「塩」があります。今回は、濃厚な味噌をチョイスしてみました。

　お～！なかなかの濃厚なお味噌！とろけるようなばら肉がよく合いますね。
トロトロと溶けていくお肉…、甘い白い脂に感動です。「美味しいものは糖と脂肪でできている」…、この文言が思い出されます。（笑い）

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