今年初のわらび採りへ！

今日は、朝は雨模様ですが、晴れる、という予報だったので、奥さんとわらび採りにでかけました。

奥さんは簡単な手術のあと、なのであまり欲張らないで？山を下見に行こう、と。

毎年、でかけています。

今年は、まだ早いのかな？わらびは、伸びているものの、「こまい」？細くて短い。

ま、5月の20日頃から末にかけて、訪れていたので、少し早いかも。

まだ、このへんは麓なんですが。

あんまり、採れません。でも、1回食べる分、あればいいや、などと想い早めに退散することにします。

実は、工事も入っていて、奥のほうは「立ち入り禁止」。

道はあるものの、工事車両の邪魔になるので、麓で散策しました。

今日、明日と日干しして保存するそうです。

少し細いものは、おひたしでいただきます。

ついでに、ウドも収穫してきて、葉っぱの部分を今日、天ぷらで！

よもぎも採ってきて、天ぷらです。

今日のメニューは山菜の天ぷら盛り合わせ！（うど、よもぎ、こごみ）

また、来週も行ってみますか？（笑い）