ある日の我が家の食卓...(≧∇≦)！

数日前の我が家の食卓です。
と、いっても、奥さんは、バイト先の「歓迎会」で一人寂しく？いただきます。


じゃ～ん！一人きりの食卓なんです！
　ビールも添えて、乾杯！でも、奥さんは「焼き鳥天国」さんで乾杯？してんのか…（笑い）。

まずは、「活ホタテ」。小ぶりなのですが、下北半島産は、甘くて侮れません！(笑い)



　小さくても、お刺身でまずはいただき！
　甘い！慣れない手つきで貝殻を剥きました。ちょっとだけ、処理して（黒いとこを取り除きます）、そのまま身を取り出しました。
　

　ホタテの蒸し煮。奥さんが作って置いてくれました。
　これは、うちの親父が大好きなんです。でかい大皿に盛ると、全部一人で喰いまくり！20枚ぐあいは喰います（笑い）。88歳とは思えません。なので先に食べさせて、そのあと、自分ひとりの宴会にしました。

　そして、「本ます」！こちらも小さいので、一尾まま塩焼きにします。（4尾で398円でした？）

　下北産です。小さくても、春の香りがします。確かに、丸々とした方が脂がのって、美味しいです。小さくて、細くて、サンマみたいですが、それなりにいけますよ～。

　最後は、「ばっけみそ」。

もらいました。ほんと、この方のつくる「ばっけみそ」は、美味しいんですよね～。どうやって、つくるんだろう？あまり、好きじゃなくて、めったに食べたことなかったんだけど、この人の「ばっけみそ」は例外！奥さんは、毎日、ご飯の上にのせて食べてます！（もう、ふりかけ…ですか？）

　あとは、野菜サラダとおビール。
　ま、一人だと、十分なおかずです。海の幸だけですがね。お肉は…？お肉も大好き～、なのです！

奥さんが、焼き鳥のお土産でも買ってきてくれれば、もう、言うことなし～！

　追伸　期待はするべきではありません…。


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バルカンも発進！

雪ともようやく、お別れですね🎵

で、バルカンのエンジンに火を入れます！(≧∇≦)

十五分の「流し」に出掛けました。


まだまだ寒～！

充電がてら 走りました。

ことしは、遠出は、無理かな.....?




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