家に帰ると…、どんべ？

家に帰ると…、どんべ？

甘酒！です。柔らかめのご飯にお湯を入れて、麹で発酵させた手作りの甘酒（≧∇≦）


ご飯が入っているのか…。
あまり飲んだことがないので、よくわかりません～（苦笑）

奥さん曰く、これは、失敗作？薄かった…。らしい、です。


こうやって、発酵させて、本日、いただき～（≧∇≦）

ん～、確かに薄いようです？でも、自分には、このくらいがちょうどいい？
ゴクゴクッと飲んで、グラスの底のご飯つぶを飲み込んで、結構いい！

しかし、なぜに「 どんべ 」！って呼ぶのでしょうか（笑）

そういえば、三戸の甘酒に似た白色の濁り酒に、「 どんべり 」という美味い酒があったな…。


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