大間のマグロの長宝丸さんの逸品？

『 酒のおつまみに、どうぞ…』と会社の同僚にいただきました。

袋を開けてみると、


『 マグロの甘露煮 』

しかも大間のマグロで有名な食い処『 マグロの長宝丸 』さんの逸品！


マグロの中で、あまり商品価値がない血合いを商品化。

これはなかなかのもの。甘露には日持ちさせるために、かなり甘く煮詰めますが、このマグロの甘露煮は違う～！

うちの奥さんの手作りのようなお味。
程良い甘さで、お酒が進みそう（≧∇≦）！


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道の駅『 菜の花プラザ 』でランチ！

青森に行く途中、立ち寄りました。

横浜町の道の駅『 菜の花プラザ 』。
2回目ぐらいでしょうか…。


産直コーナーには、ちょくちょく行きますが、レストランの方にはなかなか行けません？


なかなかシャレた感じ。


さて、おすすめの『 ホタテ塩ラーメン 』をチョイス！

でっかいホタテと生ノリが海の香りを醸し出します。

の大きなホタテが3個も入っている～（≧∇≦）！
さすがほたての町、横浜町！
こりゃうまい。

同僚は、菜の花コロッケ定食。

エビフライが主役のようですが、菜の花コロッケが自慢の逸品です（≧∇≦）！

レストラン『 鮮菜 』さん。
ごちそうさまでした！


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