東通りのそばで作った焼酎～「ゑこりゃ（えいこりゃ）」～

　下北の新しい焼酎です。

　東通村の特産のおそばを使用した「そば焼酎」。その名も「ゑこりゃ」（えいこりゃ）。

　なんのこっちゃ？

　　　　 　　　　　　　

早速一本購入しました！こういう初物には、全く弱い・・・。

　実は、販売元は、「日本酒の関の井の関酒造」さん。ただ、製造元は、秋田県発酵さん。

　やはり、日本酒と焼酎では設備も場所も違うのでしょうか？

　さて、そのアピールポイントは？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　本州最北東端？の村「東通」。

　「古代ジュラ紀の地層に沸くほのかに甘い水、地元農家の丹精込められたそばと米で作られた味わい

　深い、本格焼酎　です。」

　　　　　　　　　　　　　　　　

　いただいてみましたが、うん！うん！なんとなくクリア！確かにほんのり甘い香り。

　水が美味しい焼酎？飲みやすく、マイルド。でも、酒飲みの方には、もう少しアルコールが高いほうが

　いいかも。

　とにかく、澄んだ焼酎！ってとこですかね。人それぞれの好みがあるので、ここは、ご賞味あれ！

　毎日、ダイエットビール350ｍｌの私としては、のんびり飲める一本！です。



にほんブログ村


にほんブログ村