ショコラ

デザートに温かいショコラとアイスクリームを
オレンジ・ソースで。

メイン・ディッシュ

牛ホホ肉の赤ワイン煮を・・・

とても柔らかく、ホロッと溶けます。
美味しいパンとともに、きれいに頂きました。

温かいオードブル

私は野菜のポタージュ・スープにしましたが、
これがとても美味しかった！

冷製オードブル

私は昆布締めの
お野菜とサーモン。

息子はテリーヌを。

転勤

私の周りでも春の移動が・・・・

小さな生徒さんも転勤で、先日、遠くに行ってしまわれました。
4月1日には新幹線で演奏に来てくださるとのことですが、
寂しいものですね。

そして息子もいよいよ転勤。

今朝、荷物を出したあと、
神戸に立ち寄ってくれましたので、
夜はささやかにお祝いを。