宮本内科クリニックのせせらぎ

おすすめ絵本や美味しいもの情報、簡単レシピ等、診療以外の情報を発信していきたいと思います。

オムライス

2009年08月30日 | 料理



週末のお昼ご飯。 何にしよう?

我が家の子供たちは、どちらかというと和食党。

いわゆる酒の肴みたいな食事が好きなんです。

特に幼稚園や学校に入る前の幼児期に、お子様ランチみたいな料理はあまり食べなかったんです。

だから、あまりカレーライスもスパゲッティも作る機会がなくて…。

いつも飲んべえさんのおつまみか? それともお年寄りの食事? という感じでした。



でも、お友達と食べる給食は、楽しくって美味しくって…

いつの間にか、カレーライスもハンバーグもオムライスも大好きに!


おかげで、時々ですが、オムライスなんかも作ってみたり

卵でくるりと包むのが面倒で、ざざ~っと上から卵を乗せちゃいました

この卵の半熟加減が、何とも言えず美味しいですよね!