海鮮チヂミ

シーフードミックスを買ってきて

海鮮チヂミを焼いてみました

大量にネギを敷き

小麦粉と片栗粉を水で溶いて

お醤油を入れた生地をかけて

シーフードを乗せて

卵もかけて焼くの

知らなかった

関西のお好み焼きの様に

生地に具を入れて

混ぜて焼くのだと思ってた

もっと上手に作れるように

もうちょっと何回か焼いてみます



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