牧志第一公設市場での豪華夕ご飯

牧志公設市場の中を
見て回っていたら
魚屋さんのおばちゃんに捕まった


3種類の魚介類を購入して
一人500円が調理代で
お魚を食べないかと言われました


イカとか車エビとか勧められたけど
目に飛び込んできて
食べてみたくなったのが
夜光貝

この貝は値段も高いと言うことだったけど
こんな高級な貝を
お店で食べると
たぶん目玉が飛び出すし
まず
なかなかチャンスが無い


ということで
夜光貝を食べることにしました

そして
アカブダイという鯛と
ハリセンボンをから揚げにしてもらうことに


上の写真は
夜光貝の刺身と
アカブダイの半身の刺身

おまけで
マグロと
イカと
海ぶどうと
もずくもつけて
ゴージャスに盛り付けて下さいました




夜光貝のお刺身のアップの写真です

　　　　　　　　　　　　　　　　


これは
夜光貝の半分を使った
ニンニクバター炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　

奥がハリセンボンの天ぷらで
手前は
これまたおまけの何かの魚の肝の天ぷら

　　　　　　　　　　　　　　　　

アカブダイの残り半身のから揚げあんかけ

　　　　　　　　　　　　　　　　


なんとゴージャスなお料理の数々

食べる場所は
フードコートみたいなところだけど
でも
すごく新鮮で
夜光貝はこりこりで
美味しかった





食べ終わって
お皿にのっていた
夜光貝を
持っていたスーパーの袋に入れて
持ち帰る

だって
この夜光貝からアクセサリーとか作るんだよね
　　　　　　　　　　　　　　　　

中も光ってる
　　　　　　　　　　　　　　　　


帰ってきて
インターネットで
夜光貝の磨き方を調べると
グラインダーか鉄やすりなどで
外側をかなり削った後に
やすりの目を細かくしながら
磨いていくとのこと

グラインダーなんか持っていないので
この貝を磨くことが出来るのかわからないけど
磨くと
本当に綺麗になるのですね


宝石の原石みたいだわ




人間だってそう
みんな
この夜光貝みたいなもの
磨けば光るのだけど
そのためには
力を使って
削るという作業が必要。



それをしなければ

ただの貝

お刺身の器になった貝





美しく光るって
大変なのね～







でも


いつか
この夜光貝
ぜひ
磨いてみたいです







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