回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
めちゃくちゃ久しぶりにパンを焼きました
外はカリカリ
中はもっちり
5月からの10ヶ月は本当に忙しかったので
3月になって
普通の土日が過ごせて
今かなり幸せ
パンを焼くって
ゆったりした時間がないと難しくて
だからこそ
久しぶりに麻婆豆腐
かなりがっつりピリ辛に仕上がったけど
美味しかった
ちょっとスープ多めで作って
片栗粉は大さじ1杯なので
ゆるいけど
それが好き
生姜多めにしたのも
美味しさの秘訣かな
