いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

白菜とワカメのスープ

2012年02月27日 18時30分25秒 | 日記
お椀から
溢れそうなほどの
ワカメと白菜のスープです


ワカメと白菜以外に入っているのは

しいたけと
かまぼこ
ゴマ

です



中華スープの素で味付けて
片栗粉でとろみがつけてあります








生ワカメを入れると
やっぱりおいしい

乾燥ワカメは
常備しているけど
やっぱり生ワカメが美味しいですね


ミネストローネにはキャベツだけど
こういう優しいスープの時は
白菜が合います。




昔はあまり片栗粉でとろみをつけたり
しなかったのだけど
寒い冬には
とろみのあるスープが美味しいと思うようになり
最近はちょくちょく
とろみをつけるようになりました





野菜スープ生活
続いています







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嶋田さんの同時に編むアラン模様のマフラー完成

2012年02月27日 06時05分03秒 | 編み物
やっと完成しました



もう編まないと思っていたけど
やっぱり編みました


以前編んだ時のが
こっちのオフホワイト
この時は
編み図の終わりの位置がわからず
変な模様になったまま
仕上げてしまったのでした

どこを間違っているかわかりますか

                

手の込んだ模様ですよね

                

オフホワイトの方は
普段使っているのですが
毛糸の太さが違うので
こんなに違います

                

どちらも4号針で編みましたが
オフホワイトの方の糸は4~5号針用で
紺色の方は3号針用です

厚さがこんなに違う
                

紺色の方は薄いので
品が良く使えるかな


今度は何を編もうかな




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