回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
がんばれ、日本
がんばれ、東北
紅茶の缶だけでは伝わらないので悔しいのですが
このアールグレイは
私の想像と違っていて
久々の衝撃的出会いでした
これまでも
いろいろなアールグレイに出会ってきましたが
このJANATというフランスの紅茶は
私の出会ってきた
英国のアールグレイとは違うのです。
ものすごくさわやかで
ベルガモットの香りが高くて
久々に
どきゅん
とやられました。
アイスでも美味しいです。
この夏は
毎日冷やしたアールグレイが
冷蔵庫に入ることになりそうです
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がんばれ、日本
がんばれ、東北
この前食べて気に入った
うちわえび
再びパスタにしました
ちょっと白ワインが入り過ぎたけど
美味しくできましたよ
今回は
うちわえび
たこ
あさり
あさりの風味が強くて
前回とは違った
具をたっぷりにして
パスタの量を少し少なめで作るのがコツです。
１人前のパスタは70～80g
前は100g以上で作ってたの
この
ちょっと少ないかな
という量が
ベストです
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