週末の食卓

基本的に週末だけ料理にいそしむ勤め人の日常

皿うどん

2008-01-13 19:58:13 | 週末の食卓


北風吹きすさぶ中、スーパーまで買い物に行きましたよ。で、今日はきちんと作りましたよ、晩ごはん。

とは言っても、これも実家から送られてきた貴重な保存食。揚げた麺とあんかけ用のスープがついた皿うどんセット。

肉、野菜、かまぼこ等々をジャカジャカ炒め、最後にスープを投入、とろっとしたあんかけになれば出来上がり。

どんなに簡単でもごはんはきちんと作るべき、、ですな。

白菜漬け

2008-01-13 02:31:37 | 週末の食卓


完全な睡眠依存症。この寝方はどうよ?

~1月12日の睡眠スケジュール~
1:00  就寝
16:00 起床
18:00 ふたたび昼寝
22:00 起床

合計19時間。日頃、睡眠時間が少なめだといってもこれは異常だな。

というわけで、買い物にも行きそびれ(というよりも行く気がなかった)、家に何もなかったので、またもやお茶漬け。唯一あった食べ物は母お手製の白菜漬け。

こういうのをスローフードって言うのか?