皿うどん

北風吹きすさぶ中、スーパーまで買い物に行きましたよ。で、今日はきちんと作りましたよ、晩ごはん。

とは言っても、これも実家から送られてきた貴重な保存食。揚げた麺とあんかけ用のスープがついた皿うどんセット。

肉、野菜、かまぼこ等々をジャカジャカ炒め、最後にスープを投入、とろっとしたあんかけになれば出来上がり。

どんなに簡単でもごはんはきちんと作るべき、、ですな。