豚キムチうどん

春の陽気に誘われ、この連休はめずらしくフラフラと外出。
桜の季節はやはり心躍りますな。

でもってこういうときはさくっとできるものを。

先日何かのポイントでもらった讃岐うどんが大量にあるのでうどんに決定。

にんにく、しょうが、豆板醤の入ったスープはとてもスパイシー＆体が温まりますよ。

＃後方は母お手製の中華ちまき。


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粗食！？

この1週間、会社の都合で残業ができず、おかげさまで夜はふらふら外食続き。

でもって普通のお味噌汁とごはんが無性に食べたくなりこんな献立に。

・じゃこねぎたまご
・辛子明太子
・キムチ納豆
・お豆腐とわかめの味噌汁

むー、うまい。
最近、何かにつけ日本人DNAが自分の中にあることを実感。


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はまぐりと菜の花のパスタ

気がつけばブログの更新は1ヶ月以上止まっており。。
これもいつの晩ごはんだったか。

この1ヶ月、体調不良（という名のなまけ病）とか、出張とか、なんだかんだあり週末のごはん作りがおろそかになっていたのは事実。

でももう春だし、また頑張りますよん。


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