土曜日の晩ごはんは何となく食べたかったパエリヤ。
普通のごはんは炊飯器で炊くが、リゾットやパエリアなど、自分で水分コントロールするものは本当に難しい。。
パエリアを作るのはこれで4回目。でも今回のが一番美味しかったから良しとしよう。
レシピはこちら↓
 | あ、おいしい。―発表します。家庭料理の、ベスト107皿 (オレンジページブックス)川津 幸子オレンジページこのアイテムの詳細を見る |
土曜日の晩ごはんは何となく食べたかったパエリヤ。
普通のごはんは炊飯器で炊くが、リゾットやパエリアなど、自分で水分コントロールするものは本当に難しい。。
パエリアを作るのはこれで4回目。でも今回のが一番美味しかったから良しとしよう。
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美味しそう
素敵なお料理ですね
パエリヤは炊き加減以外は、さほど難しくないのですが、見た目が豪華なので気に入ってます。
おもてなしにもぴったりです。