ベゴバチ天津飯のベコバチの意

こちらは岐阜市早田栄町にある中華料理早田飯店本店。

普通の中華料理屋さんのメニューです。
値段も標準的。昔なら庶民価格と捉えていたでしょう。
でも福亭を知ってしまった今では！？

何だ！？

その中に一際輝くマークのメニューがありました。
そう、チロさんのブログでも紹介されている独特メニュー。
ベコパチ天津飯です。

ごはんの上にベーコン・コーン・バター・チーズがのった塩味あんかけ天津飯なんですが、具の頭文字を取って付けた名前なんですね。
お値段も張るけどカロリーもとても高そうです。
塩気が強く、お値段と共に私の好みではありませんでした。
スープも味が濃いです。


イケメンシェフ含め6名ほど厨房で忙しく動いてるので注文して出てくるまでさほど時間は掛かりません。

座敷もカウンターもお客さんでいっぱい！
人気あるんですね。カウンター席のお客さんが帰られたタイミングで入店したので腰掛けられました。
相方は中華飯を頼みました。

味の濃さで野菜の旨みが殺されている感があります。
長良の金龍の中華飯が私の好みです。
あ～、金龍のチャーハンと五目そば食べたくなってきたぁ～！！