待ち遠しい沖縄料理「赤ようら」

無性に沖縄料理が恋しくなってから久しい。各務原は新境川沿いの「おうりとうり」でエイサーの踊りを披露されたのが4月8日、岐阜県沖縄県人会の総会が岐南町であったのが先週のこと。春めいた事とニュースも手伝って沖縄に行きたくなってしまう。
真っ赤な柱の基礎部分に素焼きの壺を置くなんぞアイデアがいいな～沖縄独特の瓦（中国風合）の上にはマスター手作りのセメントシーサーが！


モレラ岐阜は本日関係者含めて内覧会があったようだ。現場から職人がいそいそと逃げて行った。明後日オープンだもんな。