lifeis

ゴールデンコーヒー

Coffee
2006-05-01 12:21:47
コーヒーに卵の黄身をクリームのように流し込むのです。

かき混ぜてはいけません。

コーヒーそのものと溶けた黄身とを口の中で、交流させるように味わう。これはなかなか面白い味になります。

（盗作）

コメント一覧

店長
たまごやてっちゃんさんいらっしゃいませ
このレシピは自分もやってません・・・
きっと濃いクリームを入れたようなマイルドな味になるとおもいます？
仁光園さんの弾力のある黄身だとベストマッチですね
返信する
たまごやてっちゃん
ご無沙汰してます！たまごやてっちゃんです！ＧＷいかがお過ごしですか？
たまごの黄身と聞いて（見て)これはたまごやとして試さないと！
貴重な情報ありがとうございました！！
返信する
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

※コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

　

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

焙煎日記　ホンジュラス

焙煎日記　ホンジュラス
炭酸強め！ノンアルコール香り華やぐハイボールテイスト

炭酸強め！ノンアルコール香り華やぐハイボールテイスト
焙煎日記

焙煎日記
焙煎日記

焙煎日記

最近の「Coffee」カテゴリーもっと見る

焙煎日記　ホンジュラス

焙煎日記　ホンジュラス

焙煎したコーヒー豆の表面に油分が多く、にじみ出ているのは焙煎しすぎですか？
焙煎日記

焙煎日記

エスプレッソにはなぜ深煎りの豆を使うの？

エスプレッソの旨味とはなんですか？

chat GPT コーヒー豆の焙煎は時間をかけた方が甘い香りに仕上がるの？
最近の記事

10月のpay pay還元自治体

今回の株価暴落で株式市場の撤退者はいかほどか

ソフトバンク実質利回り10%？

三菱ＵＦＪ銀行（東京）の行員が、同行の顧客企業に関する株式公開買い付け（ＴＯＢ）などの情報を、公表前に親族らに漏えい

楽天ブラックカードは年間500万以上の利用者のみ
カテゴリー
バックナンバー
2024年
10月 8月 7月 6月 4月 3月 2月 1月
2023年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2022年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2021年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2020年
12月 9月 8月 5月 1月
2019年
10月 9月 8月 7月 4月 1月
2018年
10月 9月 7月 4月 3月 2月 1月
2017年
12月 10月 9月 8月 7月 5月 2月 1月
2016年
12月 11月 10月 8月 2月
2015年
7月 6月 4月 2月 1月
2014年
11月 8月 7月 6月 5月 1月
2013年
11月 10月 9月 8月 7月 6月 4月 2月 1月
2012年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2011年
12月 10月 9月 8月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2010年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2009年
12月 11月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2008年
10月 4月 3月 2月 1月
2007年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2006年
12月 11月 10月 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月
2000年
12月 11月 6月 5月 2月 1月
もっと見る
人気記事

ダイソーにクラフトコーラのスパイス全部ある

2023年8月6日

セメントと瞬間接着剤を混ぜると強度は強くなりますか？また靭性は上がりますか

2023年9月25日

三菱ＵＦＪ銀行（東京）の行員が、同行の顧客企業に関する株式公開買い付け（ＴＯＢ）などの情報を、公表前に親族らに漏えい

2024年7月9日

楽天ポイント運用は3ヶ月では動きがないみたい

2023年3月25日

キス釣り　パワーイソメと生き餌について

2020年5月28日