『ケンミンショー』の『秘密のごちそう』でやってた『下関では茶そばをホットプレートで焼いて食べる!?』というのを作ってみました。私たちは茶そばが食べれないので普通の黒そばを代用しました。茶そばを食べれない人、どうしているのでしょう~???
『ケンミンショー』に出てた通りのレシピで作ったのですが、レモンを買うのを忘れていて、レモンの輪切りなしです・・。が、これは本当に本当にめっちゃくちゃ美味しかったんです!!!私はあまりそばは食べないのですが、これは本当に美味しくて美味しくてどんどんいけます!!!テレビで言っていたとおり、そばの下の部分のカリカリがとっても美味しいんです!!