Rubber Soul

だんだん身についてきた田舎暮し。草津、小諸に出没する田舎のおばさんになりきってきた。

快調も束の間でした

2022-09-17 09:46:23 | わたし
痛みのぶり返しです
普通の生活をしていたからなのか、無理はしていないつもりなのに(1時間ほど山道を運転してたけど)膝の痛みは尋常ではない。
グルテンフリー生活3週間未満で2週間過ぎた頃から炎症が治まった感があったのに、そんなに効き目がある訳ないのでしょうか。
この落差は何?どうしたらこんなに痛みが来るのかさっぱりわかりません。
やはりステロイドや痛み止といった西洋医学の力は甚大ということなのでしょうか。
ステロイドや痛み止にも未だに頼っています。
今日から3連休で込み合うマンション避けて静かに小諸で過ごす予定でした。🚙
脚で立っているのも辛いし、わたくしはひとりソファで寝転がり読書です。
先が見えてきたのに後戻り。治療はたやすくありません



初めて入った十割そば店
『オヤマボクチ』ヤマゴボウの葉が繋ぎに入ってる。そば粉十割と言えども、、入ってるじゃん。

スーパーで見つけたコーンと米粉のパスタ

黄エンドウ豆のヌードルは味、触感今一かな
いろいろグルテンフリーの食材を揃えてしまったから当分は続けましょうか😓



このリズミカルな歩調はどうしたの?

2022-09-13 19:22:28 | わたし


蕎麦屋に行って、わたくしはつなぎの小麦粉無しの十割そばをオーダー。
また後日の蕎麦屋では十割そば無しなので親子丼を仕方無しにオーダーしました。



グルテンフリー生活を続けて2週間以上たちました。




ビールは大麦です



そろそろ身体の反応が表れる頃です。待ってましたとばかりにわたくしの身体からグルテンが抜け出て膝の炎症が治まったのです。なんとミラクル🌟
鍼の先生の教えの通りに生活しました。かなりお利口さんの生活です
ちゃんと歩けます🚶
グルテンフリーだけではないみたいです。
当然鍼治療、灸も功を奏していると思われます。
整形外科の水抜、ヒアルロン注射はもうこりごりです。
わたくしに合う治療が見つかっただけでも嬉しいです👸
ケーキを焼きました



サツマイモとクリームチーズと米粉
美味しいです。小麦粉無しでの代替品たくさんあります


鍼治療その後

2022-09-01 15:32:04 | わたし
リウマチ膝の痛みがどうにもならなくて近くの鍼治療院に通いはじめて、鍼治療そのものより(東洋医学はいきなり効き目はないはずだ)、先生の指導に耳を傾けるようになった。
生活習慣を見直す、改めること。先生の体験上からの指導。藁にもすがる思いの者にとってはすがりたくなる。
まずは痛くても湿布薬は使わないこと。言われてからすでに2週間が経つ。膝が悲鳴をあげてもなだめるだけにする。自分の持つ回復力を高める為だ。
次にこの本を渡された。読んでみてください、と。

世界一に君臨するテニスプレイヤー、セルビアのジョコビッチ。テレビ中継でジョコビッチの不調の様子を見たある医師が彼は《グルテン不耐症》ではないかと診断した。テレビでの彼のプレーを見ただけで。
実家がピザ屋なのに小麦を使った食材を排除しなければならなかった。小麦大麦、それに乳製品。

先生はわたくしの炎症の要因としてグルテンがあるかもしれないとの判断。まずは2週間のグルテンフリーを実行してみないとわからない。やってみましょう👏
大好きなパンを止める!バゲットもピザもパスタもうどんも餃子も焼売も。枚挙するとキリがないくらい小麦を使った食材は多い。

姉の土産は夫に。ま、せいぜい太ってください

朝のグラノーラはオートミールに。

パンは米粉パンをネットで購入。天ぷら粉、餃子皮、うどん、パスタ、ピザ生地だいたいネットで揃う。
大谷翔平選手もグルテンフリーだと聞く。海外ではスーパーにも多くあるし、外食店にもグルテンフリーのメニューがあると言う😍
グルテンフリー3日目の今日、あと11日間頑張って、小麦を口にしたらどんな反応があるか試練の毎日だ。