今日のパムッカレ
暑くて暑くて、冷たいものばかり飲み食いの日々。
食欲も無い。動いているけれど、体重は減らない。
ここ最近、というか欧米人ツーリスト大激減の中、
密かに増えつつあるのが、南米とインド、パキスタンからのツーリスト。
ブラジル、アルゼンチン、チリも増えている。
一昨日から4回連続来てくれたアルゼンチン女性二人組、
3回連続でツナサラダ丼とコーラを二人して同じものを注文。楽ちん、楽ちん
4回目もツナサラダ丼かと思いきや二人してチキンシシケバブだった。
特にインド、パキスタンからのツーリストは
いろいろ注文をつけてくる&やたらと味が濃い。
中国、韓国人は日本人より薄味を好む。
彼らの好みは大体把握しているのでいいのだが、
インド、パキスタン系は非常に難しい。
それに、ベジタリアンが多い。
そういえば、昔、カナダで、フレンチベーカリーというインド&韓国人夫妻が
経営する怪しいパン屋でこき使われていたバイトしていた私。
英語の勉強のために、1カ月ただ働きでいいから使ってと懇願したんだ。
パン屋が主体なのに、
カレーも作っていた。その作り方を見ていたら、
食欲が失せるくらいに大量の油を入れていたっけ。
インド人ぽっこりお腹が出ている人が多い意味がよくわかった。
三食油っこいカレー食ってんだもん。
インド、パキスタンのツーリストはやたらと家族連れが多い。
家族で海外旅行だなんて、それなりの富裕層なわけだから
余計に神経を使うんだ。
というわけで、私は常に味見を欠かさない。油も他国の人より多めに入れている。
それで、痩せないんだな。きっと。
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暑くて暑くて、冷たいものばかり飲み食いの日々。
食欲も無い。動いているけれど、体重は減らない。
ここ最近、というか欧米人ツーリスト大激減の中、
密かに増えつつあるのが、南米とインド、パキスタンからのツーリスト。
ブラジル、アルゼンチン、チリも増えている。
一昨日から4回連続来てくれたアルゼンチン女性二人組、
3回連続でツナサラダ丼とコーラを二人して同じものを注文。楽ちん、楽ちん
4回目もツナサラダ丼かと思いきや二人してチキンシシケバブだった。
特にインド、パキスタンからのツーリストは
いろいろ注文をつけてくる&やたらと味が濃い。
中国、韓国人は日本人より薄味を好む。
彼らの好みは大体把握しているのでいいのだが、
インド、パキスタン系は非常に難しい。
それに、ベジタリアンが多い。
そういえば、昔、カナダで、フレンチベーカリーというインド&韓国人夫妻が
経営する怪しいパン屋で
英語の勉強のために、1カ月ただ働きでいいから使ってと懇願したんだ。
パン屋が主体なのに、
カレーも作っていた。その作り方を見ていたら、
食欲が失せるくらいに大量の油を入れていたっけ。
インド人ぽっこりお腹が出ている人が多い意味がよくわかった。
三食油っこいカレー食ってんだもん。
インド、パキスタンのツーリストはやたらと家族連れが多い。
家族で海外旅行だなんて、それなりの富裕層なわけだから
余計に神経を使うんだ。
というわけで、私は常に味見を欠かさない。油も他国の人より多めに入れている。
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