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ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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サッカー残念でしたね。
久々にワインのご紹介です。
イタリアンメニューで、お家ワインでしたら、
是非、こちらをご用意していただきたいデッス！！
生産国はイタリア。
国立公園に囲まれ自然と共存している、
周りからの汚染が全く無い環境にワイナリーはあります。
白ワインや他品種のワインも数種ありますが、
特にお薦めしたいのがこちら。
トスカーナ州の伝統的ぶどう品種サンジョヴェーゼ種から造られたワイン。
ワインをグラスに注げば、
はっきりとした豊かな香りが、ぷんぷん香ってきちゃいます。
口に含めば、複雑な果実味と、まだ少し残るフルーティーさがなんとも優しさを感じます。
サンジョヴェーゼ種の味わいを楽しめる魅力的なフルボディーワインなのです。
是非に。
ワイン情報
生産国：イタリア トスカーナ
生産者：パクラヴァン・パピ
品種：サンジョヴェーゼ100％
ワイン名：ガブリッチョ2007
カーヴ ド ラ ポステ @cavedelaposte
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