【Bar】５月27日（金）ラ・ポステ・ワイン・ラボアイテム発表

ご好評いただいております、


お得なフライデー・ナイト「ラ・ポステ・ワイン・ラボ」




アイテムが決まりましたので、発表致します。



今回もかなり興味深いアイテムですよ。




テーマは、


「アメリカピノ・ノワール種、クローン違いを楽しむその①」





クローンとは、

同じ親株から取り木によって繁殖させてもの。


ほとんどの葡萄にクローンは存在しているんですよ。


特にワインの世界では、


ピノ・ノワール種が議論の中心なってるかなぁ～。
（イタリアのサンジョヴェーゼも結構議論される。）




今回のラボは、

あるアメリカの生産者が、

自分のところで育てているクローン違いの数種のピノ・ノワール種を、

通常全てブレンドして一つのワインに仕上げるのですが、

ワイン愛好家の為に、

クローン別にワインを仕込み、瓶詰めしたもの。

超～、限定ワインなのです。




全６クローンありますので、

２回に分けて行いますね。




今回はその①。




アイテムはこちら、







★赤ワイン

生産国　アメリカ　ソノマ
生産者　ケラー・エステート
ヴィンテージ2005


ディション系のクローンから

クローン115

クローン667


ディジョンクローンは、1960年代ブルゴーニュで盛んに行われていたクローン選抜プログラムによって造り出されたクローン。
フランス、ブルゴーニュのメーヌ・ポンソから取り寄せた穂木が元になっている。
ディジョン大学で付けられた番号がそのまま世界で使用されています。


クローン　スワン


ロシアンリヴァーヴァレーのジョセフ・スワンの畑に由来する、カリフォルニアでは有名なクローン。生産性は低いですが品質は高い評価を受けています。母樹について色々な噂がでているが、現在確認はできない。





かなりいい感じでしょ。


こんな比較はなかなか出来んよ。
（名古屋弁で失礼～～～）






料金は３グラスで3,800円です。
（うぅ～～ん。お得過ぎちゃう）




今週の金曜日は、ラ・ポステに寄って下さいね。



皆様の御来店、心からお待ち申し上げております。




本数に限りがございます。
売り切れの際はご了承下さいませ。
御予約も承りま～す。

【Bar】今週の金曜はラボDAY

今週の金曜日は、


お得なフライデーナイト、


「ラ・ポステ・ワイン・ラボ」DAYです。




さぁ～、アイテム決めなきゃ。



前回のアイテムを、


ネットショップに致しました。




ラ・ポステネットショップ




とっても大好評でしたのので、

よろしければ是非に。


超～、お奨めだから、お値打ちにしておきましたよ。



ポチッとなぁ。

やっぱり普通と違う

ダイエット宣言から41日目。


結果1キロ増。





今週も始まりました。



頑張ってまいりましょう。





先週末に御来店いただいたあの方とは、、、、、、






辰巳琢郎さん（たつみ たくろう）です。




やっぱり俳優さんです。


普通じゃありません。（笑



カッコイイです。


上品で、素敵です。


そしてお優しい。


私もファンになってしまいました。
（芸能人は直接あってファンになったり、あれ？想像していた人物とちが～うって思うもの）


６月から、御園座で、



公演があるから、



またお会いできるといいなぁ。