Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
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  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

試飲会参加者募集致します!!

2010-04-19 20:39:52 | イベント
予告させていただきました、


試飲会の詳細が決まりました。



今回のテーマは、


「これからの季節にピッタリワイン試飲会」


春が終われば、ジメジメした梅雨。

そして暑い、暑い、夏がやってきます。


そんな時期にいただく、美味しいワインを、

一足先にみつけていただこうかと、、、、。



暖かくなり、


暑くなった季節に体が欲するワインと言えば、、、、、


泡&白ワイン。





泡は毎日でも気軽に楽しめちゃう、

スペインのカヴァをご紹介致します。

★生産者はモン・マルサル
白6種 ロゼ1種



白ワインは、すっきりさわやかなスタイルで。

★生産者はオーストリアから「フレッド・ロイマー」
白ワイン10種 赤ワイン2種



赤ワインは、やっぱりエレガントな品種ピノ・ノワールを中心に。

★生産者はアメリカ・カリフォルニアから「ジャカマン」
赤ワイン4種 



今回の生産者は、

あまり市場に出回っていないので、


是非、この機会に試飲してみて下さい。


全23種!!


めちゃ、楽しみじゃありませんか?
(自分で言うなっちゅーの。)


詳細は、

日程:6月9日(水)19時30~22時頃
会場:ここ カーヴ・ド・ラ・ポステ
会費:4,300円 (ワイン&バゲット付)
募集人数:25名位
スタイル:スタンディング フリー





参加していただける方は


メールorお電話で。

  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com
岩瀬まで



皆さんのお申し込みを、


心からお待ち申し上げておりま~す。








コメント (4)
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店長の休日

2010-04-19 15:57:01 | ノムリエールの休日
考えてみると、


久々に「店長の休日」をUPするような、、、、。





1月に入ってからの休日は、


以前と違って、


午前中からお出かけするような事が無くなった。


10時頃から、


1週間分の掃除&洗濯などなど。


あっという間に13時過ぎ。


そこからお出かけなので、


近頃あまり遠出も出来ない。
(ちょいと欲求不満)


昨日は、ジャズドリーム長島へ行き、


ふらふらと夕方まで過ごした。
(せっかく行ったけど、欲しい物が無かったなぁ。他のお客さんもほとんど手ぶらな感じ、、、、)




連れの者と、


夕食はどうしようかと考えていると、、、、、



「手羽先食べたい!!!」


と私の胃袋が意見した。




そ~、思ったらあそこしかない、、、、、。





あそこに行くっきゃないね。




はい!!

同級生が営む「くるみ屋」


自宅に戻り、


ワインを持っていざ出陣。



地下鉄で4区。


ちょうどの距離。



いつもながら温かく迎えてくれた。
(4月に入ってから毎週1人、他の同級生が訪れていた。私3人目。)



まずはビールから、、、、2杯ほどいただき、、、、。



お刺身の4品盛り



念願の手羽先~、3人前あっと言う間に完食!!




ワインはこちら。

ラ・シレーヌ・ド・ジスクール1999 
★今、とっても良い状態でお味もぐぅ~。




豚肉とねぎの鉄板焼き




かりかりチーズ揚げ



いつものことながら大満足。


オーダーしたのはここまで。



その後、


2品たっぷりサービス料理が、、、、、。
(予定にないので、この段階で、ワインは飲み干されている。)


結局、


またまたビールを追加。


1杯じや足らず、もう一杯と追加、、、、、。



も~、お腹いっぱいの状態。


でも、残さず完食。


達成感に浸っていると、


デザートまで出てきた。
(Y君、商売なんだから気遣い無用よぉ。ありがとね。)


同級生って、


いいよね~~~~。




数時間で私の体は、


厚みたっぷりのチャーシューだよ。




そして、



少しはカロリーを消費しようと、


1時間かけて徒歩で帰宅したのでした。
(酔っ払いの1時間は、結構キツイ。つまずき多数=危ない。)




Yく~ん。

ご馳走さまでした。
いつもありがとね。
また、行くね。
奥様にも宜しく。


くるみ屋
TEL 052-841-4088
住所 名古屋市瑞穂区汐路町3-10


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お知らせ

2010-04-19 14:21:58 | お知らせ

おはようございます。



本日19日(月)は、


Shop→通常営業

Bar→定休日


です。


どうぞ宜しくお願い致します。


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