年末 松島の帰り道塩釜水産仲卸市場 に寄ってみました
塩釜は生マグロ水揚げ日本一だそうです
売り場4,950平方メートル、店舗数367店の中には鮮魚介類はもとより
塩干加工品・凍魚・冷凍食品 ・珍味などすべて取り揃えてあります
年末ということもあってか 押すな押すなの人 人 人
欲しいもの買うのも至難の業
こんな大きなマグロがゴローンと置いてありました
「お母さんそんな所で寝てては風邪引くよ？」と声が聞こえたような
さすが 日本一のマグロの水揚げ
あちこちのお店で解体していました
写真撮ったら「撮影料もらうよー」と言われてしまいました
マグロの種類
＊クロマグロ（本マグロ）
さすがに高かった メバチの倍くらいの値段で4～5000円
スーパーで買うより全然安いとは思うけど・・
＊メバチ
500グラムくらいあったかな～2000円 買って来た
美味しかった～ 写真撮るの忘れて食べてしまった
＊ビンナガ（びんちょう）
買ったお店 さばいたはしからどれでも2000円
大きさがばらばら 量りがない 大きめを買う 「重い！」
帰ってきて計ったら1.1キロあった
さすがに食べきれなくて 真空パックして冷凍庫へ
威勢の良いかけ声があちことから聞こえ
小学生から中学生くらいの男の子や女の子の
「安くしとくよ～」「みてってよ～」と元気な声もしていました