クリ☆エリーの散歩道

☆2013・5 北海道に移住
     エリーはいなくなったけど 
     クリ!たくさんお散歩しようね。

北海道からの

2005-08-05 09:21:12 | 食べ物&ランチ
うれしい贈り物が届いた

 
 大浜みやこかぼちゃ
  昨年札幌に行く時 お友達から「札幌に美味しいかぼちゃがあるのよね」
  と教えてもらった。
  「へ~そうなんだ でもかぼちゃでしょ」
  と思っていた私は・・

  行ったのが7月中旬だったため まだ出回っていないとのこと
  出回ってきたらお友達の分と私の分送ってもらうことにした
  「お金いくら預けていけばいいかな~」
  「うーんそうね~ けっこう高いのよね 4分の1でも4~5百円してるからね~
  だから私もめったに買わないし 1~2度くらいしか食べないよ」
  「・・・・・・ 」
  
  あとから送ってもらった大浜みやこかぼちゃ
  .かぼちゃ・・・南瓜を馬鹿にしてはいけない。
          ホクホクで甘くて!まるで栗のよう(クリじゃないよf(^-^; ポリポリ)
  そのクリもエリーも大好きで かぼちゃの臭いがすると嬉しくて乱舞しています。 

  そのかぼちゃが届いたんです 覚えていてくれたのね
  大浜みやこかぼちゃ

 友達から「紅鮭を送ったから」のメールが届いていたからと主人
  「ぎょ!もしかしてまた 丸ごと一匹かな~
    あれ切り身にするのめちゃ大変だよね 頑張ってね~」と思っていたら
  
  あらま 今はこうなっているの 助かるわ~
  今はこうしないと売れないんだそうです  納得
  
  
  このままでは冷凍庫に入りきらないので 我が家の秘密兵器登場
  2切れずつをラップに包んで 専用の袋に入れフードセーバーします
   
  
  ブーーーーン カシャ! 真空パックのできあがり
  これはとっても重宝しています
  お肉や魚 安い時にまとめ買い 真空にすれば鮮度も落ちません
  野菜 ゆでて真空パックにして冷凍 沢山いただいたときはこうしておけば
  野菜の少なくなった時期に食べられます
  真空にすれば そのまま冷蔵庫に入れていても日持ちします
  昨年 お米を沢山頂いたのですが このままでは虫がついたりで困った
  そうだ! 真空パックにしておけば・・昨年のお米美味しく食べています
  など等 我が家ではとても重宝しているフードセーバーなのです