せかんどはうす

野洲駅前の「せかんどはうす」地酒と海鮮の美味しいお店。

先日プロジェクト打ち上げで、飲みに行ってん。

「酒季彩々」はお勧めの冷酒３種と小鉢で５００円。これは嬉しい

早速注文・・・

出羽桜の純米、松の司にごり、梅酒

なぜきき酒に梅酒姉御としては普通のお酒がよったなぁ

ちょっとひいた

オープンセサミ

あひるちゃんのブログにしばしば登場する「オープンセサミ」。

膳所のときめき坂から少し入った所にあんねん。車では行きにくい。

そやさかい、なかなか行かれへんかってん。

午前中の会議が早く終わって、午後のコープ膳所での会議まで時間が１時間近く。これはチャンスと雨の中歩いていった

６人ぐらいしか座られへん店内、お昼時やってんけど、運よく席が空いてた

３種類のデリをチョイス。焼きたての黒ゴマパンが付いて９９７円。美味しい

ちょっと歩くけど、その価値は十分。こんど理事仲間で来よう

おせん

「おせん」きくち正太・講談社

表紙、エロいです。

たまたま連載初回を読んで、惚れました。ずっと続きが気になって・・・。

けど、表紙でひいて、新刊では買うてません。今日ブックオフで見つけて、買うてん。

内容は、特に主人公の半田仙、通称「おせん」に惚れてます。

いくつかあるエピソードで、酒蔵での話。杜氏さんが言うんや、「酒のできは飲んだ顔見たらわかる」て。

某蔵元が浮かんだ。おせんには及ばんけど、美味しいお酒のんだら心から笑える。そんな顔見て「よかった」言うてくれはる。飲み手冥利に尽きるで、ほんま。

飲み食いテーマにしたコミック多いけど、絵とは裏腹に考え方が凄くまじめ。ちょっとのめりこみそうなコミックやで。

また、一年

公立高校の合格発表。

嬉しい報告ばかり・・・じゃなく、力及ばへんかった子もいる

毎年反省、来年は悲しい顔がなくなるように

来年に向かって、もうスタートしてる。

けど、今夜だけはちょっとゆっくり。はじける笑顔を思い浮かべて、一人で乾杯

高瀬川源流

「がんこ」二条苑は豪商　角倉了以の別邸跡。ここから木屋町へと高瀬川は続くんや。

「がんこ」っちゅうたら、居酒屋チェーン店。けど、それを思わせるたたずまいは無くて、高級料亭をイメージ。

仲居さんのサービスも徹底。お料理もあくまで京風をイメージ。

一度行ってみたいて思ててん。

トップセミナーの打ち上げで行ってきたで

まとまった人数で行くにはええ所や。庭もきれいやしな。

けど、日本酒はオリジナルラベルで、スペックがよぉわからへん。ま、しゃあないか・・・・。

そここだわると、我が家が一番になってしまうし

鯰ちゃん引越し

Ｈさんちから引っ越してきた、鯰のネンチャン。ずっとコンテナに入ってて、ちょっと窮屈そうやてん。

マツが痛んだボートを貰てきて、井戸のそばに置いてくれてん

水草や石、パイプを入れて、ネンチャンの新居が完成！

上から鳥に狙われんように、ネットも張ったで。

今度の休みにメダカを入れるな。もちろんネンチャンのご飯として・・・

あ～あ・・・

ぱぁが帰省。折角やさかい、鶏をつぶそう！

昨日マツが毛毟りの途中で「しもた！！」

養鶏の先輩から「蹴爪がでた鶏はええさかい、大事にせんとあかん」て聞いててん。

つぶした本軍鶏のジュンチャンには立派な蹴爪があんねん。

ま、後の祭りやわ

捌いてたら、卵巣はあってもまったく成熟してへん。じゅんちゃんは２歳のババ。よぉ頑張ってくれた。さすが大軍鶏、普通の鶏に比べて、柔かい。これでカレーを作ることになってん。

おかげさまで、美味しいチキンカレーができたで。

本醸造

あひるちゃん企画で、萩の露蔵見学と喜多品さん鮒寿司茶漬けツアー

萩の露では専務さんのお酒造りへの想いをいっぱい聴かせてもらえた。ここのお蔵はますます美味しくなるでおまけに地元重視なんが嬉しい

喜多品さんへは、専務とって置きの１本「山廃仕込・芳弥　特別純米２００２・序～ことはじめ～」はじめ、６種類を鮒寿司茶漬け懐石とあわせたで。あ、詳しいお料理はあひるちゃんのブログで

お燗もカセットコンロと御鍋が用意してあったんで、好きにできて嬉しかった

大吟醸や純米吟醸を楽しむなか、一番美味しかった・・・っちゅうより食中酒として飲みやすかったんは辛口本醸造。参加した他のメンバーからも「ここの本醸造は美味しい！」と好評。

余所行きのお酒もええけど、普段着のお酒が美味しいとええな

雪花 ２００７

夕方家に戻ったら、玄関先に箱。

マキノの吉田酒造専務のメッセージ付きで、お酒が置いてある。

今日、雪花を絞ったとか。袋絞りとにごり酒

ちょうどマツも帰ってきてたんで、早速味見。

んんんんんん！！！！旨い

雪花は明太子とあわせると、生臭みは無いけど、アルコールが際立つねん。けどな、バターや生クリーム、チーズとの相性は抜群なんやで！！

我が家の卵、大山乳業バターを使ってオムレツを焼いてん。それとあわせたら、もう最高

お酒を届けて頂いたことはもちろん嬉しいけど、それ以上に気にかけていただいていることが凄く嬉しい。

ますます健康に気をつけて、お酒を飲める体調を維持せんとアカンな。そんで、湖西のお酒を皆に広めていくで

塩尽くし

画像を撮ったん忘れててん。inugaoさんから頂いた誕生日プレゼント。

何と塩尽くし！！

キャラメルまで塩味。けど、どれも美味しかった

おおきにです

おまけの手拭も結構気に入ってます