伽藍堂

石山平和堂そばの「伽藍堂」さんは、八女茶と甘味の美味しい処

路地に面していて、こじんまりしてるさかい、隠れ家的なお店

仕事の合間に一人でぼ～っとするのに最適

しばらくご無沙汰してたら、メニューが増えてた

抹茶のパフェにミニが登場
三種類のアイスから好みの２種類をチョイスできるのもうれしい

もちろん、お茶も選べる

ますますファンになりそう

塩豚

閉店間際のジャスコで豚肩ロースの塊が半額

塩・砂糖を刷り込んで、冷蔵庫で一晩

ベイリーフと一緒に蒸篭蒸し

途中で、
メキャベツと蕪も合流して、

塩豚蒸し、野菜添え

３００円でこの一皿

とっても満足