３月１８日！！！

冬期講習も終わって、一人打ち上げに「地酒バー・膳」へ
いわゆる、初単パン

烏丸三条のお店は木の香り豊かな素敵な空間

石川県「とも美」おりがらみ・しずく酒’０７
三重県「富士の光」大吟醸・無ろ過生・平成１３年
栃木県「大勇」二級酒！！・・・いったいいつの醸造？？？

自分のポリシーとして、「残り少ない肝機能は滋賀県の地酒に使う」なんで、めったに他府県の酒は口にせえへんねんけど、

さすがに、ここで飲むお酒は凄過ぎる

おまけに、
かまぼこの雲丹びしお
金山寺味噌・ワサビ和え
べったら漬け大根

終電さえ気にせえへんでよけりゃ、いくらでも飲んでたい

けど、

最後はやっぱり不老泉
三年熟成になるお酒の責め

はぁぁぁぁぁ・・・・と、とろけていたら、

「いなせや」さんのマスターが来られて、

なんと！！！

京都で「日本酒を楽しむ」イベントを企画されてるということを話された

３月１８日の木曜日
烏丸御池界隈の料飲店９店が参加予定
２月中旬に販売されるＴシャツを購入して、その日に参加料飲店に行くと、１杯目が無料
おまけに、各料飲店さんと馴染みの深い蔵元さんがいらっしゃる

多分、滋賀の蔵元さんも少なからず参加が期待される

もう行くしかないでしょ

絶対、空けておいてねーーーーーー