おせち・’１０

寅年です
あけおめ～

で、今年のおせち
毎年にそんなに変わり映えしません

黒豆
数の子
酢レンコン
鶏手羽のペロンペロン
エビのうま煮
小芋
栗きんとん
かまぼこ
ローーストビーフ・ブロッコリーとプチトマト
出し巻き
いくら醤油漬け（ぱぁ仕込み）
もずくなます
フルーツ寒天
鶏スープ雑煮

あとは、カラスミやら明太子やら、雲丹やら・・・
酒のあて大集合

大晦日 wth 近江牛

マサが石山「松喜屋」のロースを手土産にして、帰省

グラム２１００円

はぁぁぁぁぁぁ・・・・

どえりゃぁうめぇわ

親孝行だよ

大晦日にすき焼き三昧

お酒は、竹生嶋・吟醸おり酒
すき焼きといえど、肉の味が損なわれないように薄味で、
もちろんマッチャンの卵

だから、この微炭酸が合うのさ

途中から、萩の露・初しぼり・ゆめ未来仕込み
うちは、このゆめ未来が飯米
すっきりと、でも、新酒の荒さがなくて、ええ感じ

７時スタートで、ゆく年くる年まで飲んでました(笑)