凌駕＠甲府

手打ち中華 醤油味770円+ネギ110円計880円

甲府に白河ラーメンのお店があるんですね～！

どうしても食べたくなったので、他に用事も作って来てみた。

週末の昼時だけど、数分待ちで入店。

まあ確かに白河ラーメンですね。

白河の人気店と比較するとまあ若干弱いかなと思うけど、

やはり水質も当然異なるだろうし、違う感じの麺やスープになるのかな・・・

でも頑張って欲しいし、ここで食べて本場に行ってみたくなる人も

いるでしょうね。敬意を表したい。愛知や大阪にも一軒もないと思うので。