すぎ本＠富士宮

焼きそば（小）300円
時間が出来たので、ふらりと青春１８きっぷを使い小旅行。
富士宮に焼きそばを食べに来た。
『Ｂ－１グランプリ』で優勝した富士宮焼きそばだが、実は食べるのは今回初めて。
何も情報がなく、とりあえず富士宮駅で下車した後、観光協会へ。
市内マップを貰って、その後コンビニで立ち読みをし情報収集。
徒歩8分のところにお宮横丁というのがあり、そこに焼きそば学会があるらしく、
食べることも出来るとか。富士浅間神社の前にあるお宮横丁には、
富士宮の色んなお店が露店のように連なっていた。
元祖らしい、『すぎ本』で焼きそばを注文した。
もちもちした、コシのある麺が特徴的。具は肉かす、魚粉など。
肉かす麺の食感が面白くなかなか美味しかった。