B級グルメ外食日記

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虹の仏@四天王寺前夕陽ケ丘

2023-11-21 12:00:00 | カレー
出汁キーマ1,100円+本日のカレーあいがけ300円(豚ホルモン)+ハラペーニョピクルス110円計1,510円

かなりの人気ぶりのスリランカ系カレー屋さん。
スリランカカレーは大好きなので、友人に教えてもらって早速行ってみた。
行列は7人程度。タイミングよかったかな、10分ほど待って入店。
だし+スパイスカレーみたいなコンセプトとのようですね。
元々スリランカには鰹節のようなものもあるみたいだし、
インドカレーにあまりないだしの概念があるから、
インドよりも好きだったんですよね。
さて、このカレー確かにだしも結構効いていて、ちょっと旨味追求し過ぎ
というかやり過ぎ感もあるくらいだなと。
もつには少し臭みを感じ、正直すごく美味しいとまでは思わなかったけど、
今にして思えば(一か月後に書いてる・・・)、確かに美味しかったなと。
3回目位にホントの美味しさが分かるような。
なので再訪は必ずしたいですね。


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