○玉大勝軒那須塩原店＠那須

ピリ辛つけ麺(中)890円＋ネギ100円

1ヶ月前くらいにたまたま発見した。
大勝軒が大増殖しているのは承知していたが、
那須にまで出来るとは・・・・
○玉大勝軒ってのは、赤羽？に本店があるお店でそこの系列なんだ。
値段は若干高めかと、どうも無化調らしい。大勝軒で無化調って初めて
食べるな。


まず最初に特許を取ったとかの、セラミック入りの付け汁が登場。
要するにスープが冷めないための、保温用ですな。なるほどね。

旨みは非常に強い。これで無化調とは、鰹節を大量に使っているんだろうな。
なかなか美味しい。濃厚すぎてちょっとざらざらしているくらい。
まあまた来ると思う。このあたりで大勝軒は貴重。
以前西那須野にあったけど、閉店したっぽいし。