梅ぽん酢

福岡県産


青柳醤油　梅ぽん酢



甘い！びっくり予想外😱
旨い✨


青柳醤油さんは福岡の古賀市で1916年創業。無添加に力を入れた商品を製造販売していらっしゃる老舗のお醤油屋さんです。


珍しく原材料を見ないで買ったのか、飲む前にも原材料を見なかったのか、予想外の甘さにびっくりしました！
　
○糖○ど○糖○糖かなんか入ってるのかな～と思ったんだけど、そんな安易な甘さじゃない。

まろやかで優しい甘さの正体は「梅シロップ」。
シロップだったのか～～ぃ！
予想外～ぃ！(←原材料書いてあるって)

ぽん酢に梅干しをINして酸味の隠し味に使われているモノは、今までもいくつか飲んできましたが、シロップいれましたか～。
美味しい甘系ぽん酢ですね✨

甘めのぽん酢として、とてもバランスが良いです。酸っぱさは感じません。

酸っぱさ苦手な方に、是非！



追記:青柳醤油さんよりコメント頂きました！

『梅シロップは、当社の地元では古くより子どもの腹痛や、熱などを治すために各家庭で作られていました。
梅ぽんずに使用している、梅シロップも自社で青梅と砂糖のみを6ヵ月以上漬け込みシロップを作っております。
甘味料など使用しておりませんので、優しい甘さです。』

もうなんか、このぽん酢の甘さったら母の愛情なんだわ～。
やっぱりコレを離乳食に使おう！
離乳食完了期って、梅、良いのかな？？？💦



青柳醤油　

http://www.aoyagi.tv/