男の昼めし会 開催

かぶと肉団子のスープ　肉まん・あんまん　なばなのソテー


教室風景


教室風景

今日は中華料理ということで、↑の料理を作りました。今日から一人新しく参加されました。
りんご箱（発泡スチロールで出来た）の四隅に熱湯を入れたコップを配置して中に小麦粉を
膨潤させます。ガス抜きをして丸く成形をして具を乗せて閉じて蒸し器で蒸して出来上がり。

蕪のスープがとても美味しくできました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こめぞう

今日の歩数　５，３９２歩