クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう！
美味しいコーヒー入りましたよ

液体の大さじ1/2の量り方

2012-04-08 19:39:39 | シニア男性家庭料理教室「男の昼めし会」

液体大さじ1/2の量り方

前からどうやって量るのか
疑問に思っていたのですが
ようやく解決しました。

2/3の分量で丁度1/2になり
ますね。実験してみると確
かに大さじ１になりますね。

以前は小さじ5ミリリットル
+2.5ミリリットルのさじで
量っていました。なんと面

倒なことをやっていたもの
です。

こめぞう

今日の散歩　歩数６２９４歩

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2 コメント

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Unknown (kazuyoo60)
2012-04-09 11:11:59
学校で小さじ1/2とか習いましたが、おおざっぱなはかり方、そして自分の舌が便りです。
滅多に作らないケーキではちゃんと計らないとと思っていますが。
返信する
☆・＿・☆　大さじ (クッキングこめぞう)
2012-04-09 23:23:48
kazuyoo60さん
娘が残していった「料理の基本」を眺めながら
いろいろ勉強しています。飽きませんね。

　　　　　　　　こめぞう
返信する

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冷蔵庫の残り物で1,2品料理をしています。何にでも興味を持ちあっちで講演会あればいそいそ出かけ、こっちでコンサートがあれば指定席を確保する、忙しい日々すごしております。SINCE 2009.1.4

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