先月、新橋に行ったとき…
「和酒場 庫裏」に初めて来店しました。
栗原酒店さんという酒販店が母体だったと記憶しています。
自社には置いてない（取り扱ってない）酒があるのも魅力的です。
えっと、何を呑んだかというと…
「超☆房島屋（岐阜）純米 厳選槽場直汲み」
に、『豆腐の味噌漬け』を
いろいろセット（45ml×５）
①「七田（佐賀）純米 無ろ過」②「鳳凰美田（栃木）純米吟醸 亀粋」
③「くどき上手（山形）純米吟醸 にごり」④「大山（山形）特別純米」
⑤「環日本海（島根）純米吟醸 まどろみ」
に、『塩らっきょう』それと『菜の花からし和え』を
合わせてみました。
（好み的には、①→③→⑤→②→④かな？[個人的な意見炸裂！]）
ちょいと呑むつもりがねえ…
