ニッポニアニホンシュ!

日本酒にまつわるよしなしごと…
ゆるりと、御笑覧ください。

世界ビール紀行!

2011年07月08日 | その他のお酒?
はい、最近、蒸し暑い日が続きます…


そんなときでも、

家では日本酒以外呑まないんですが 


今日は浮気してみますか。 



本日のお酒:

「世界ビール紀行(アサヒ)ベルジャンエール」


ベルギービールをモチーフとして造ったビールらしいです。

注ぐと、ゴールデンエールくらいの色合い。


洋梨系の香りがします、軽く甘味が先行して、

最後に苦味が追いかけてくる感じです。

うん、すっきり飲みやすいですね。

(普段、ウチにはノンアルビールしかないくせに、この論評 



アルコール6.5%かぁ。

ベルギービールを名乗るぐらいだったら、

8~9%は、やってもらいませんと…

(デュベルとか、デリリウム・トレメンスとかね) 

でも、それやると、日本では売れませんね。たぶん…(笑


そもそも、半分のベルギービールは日本に輸入されると、

「発泡酒」扱いになっちゃうもんな~。

酒税法でそうなってるんですねぇ。実際。 


だからね、今度からあちき、

「僕は、家ではもっぱら、発泡酒なんですよ~。」

と、言ってみようと思ってます。


そのじつ、ひとつも家計にやさしくないという皮肉なんですが…

(ちなみに「デュベル」が1本500円くらいかな) 

東京ブギウギ!

2011年02月22日 | その他のお酒?

本日のお酒:
「東京ブラック(長野)porterタイプ」

えっと、今日はめったに飲まないビールに

浮気することにします。 

よなよなエールっていう、長野の地ビール会社で

造っているビールですね。

(以前、「インドの青鬼」なんてヤツも、飲んでましたよ)


だいぶローストされた、香ばしい匂いが立ちこめます。

度数はそんなに感じませんが、

独特のコクがあり、濃厚な味に仕上がってます。

なかなか、細かな泡が消えずに残り、グラスがいい具合です。 


つまみは、Kiriのクリームチーズに、

ABさんからいただいた

「唐辛子味噌」を少し塗っていただきましょう。
(どうも、ごちそうさまです <(_ _)>)

うん、美味いっす。

黒ビールのカラメル的な甘さと、

ピリッとした唐辛子がアクセントになって、

けっこうイケますね~。

そ~んな、今夜の晩酌でしたとさ。 

10ウン年前はねぇ…

2011年01月31日 | その他のお酒?
つい2週間くらい前に

センター試験がありましたよね。

受験生のみなさんは、その結果を踏まえて、

志望校に向けて頑張っている最中だと思うのですが…

そんな中、


本日の飲み物:

「ブレンディ(AGF)勝てオレ[カフェオレ?]」

はい、出ました。このコーヒー。

集中力を高めるため、カフェイン1.5倍だそうです。

いいんでしょうか?

神経を逆なでしていないか、あちき、心配なんですけど… 

地平を駈ける獅子を見た!

2011年01月14日 | その他のお酒?
 
本日のノンアルコール:
「ライオンズ・マーク(オーストラリア)」

えと、スパークリング白葡萄ジュースですね。

年末、家族とともに東京に行った折、

有楽町イトシア内の酒店「ヴィノス山崎」さんで購入しました。

有料試飲席で、ワインも呑めるちょいとおしゃれなトコでしたよ。

早速、細君は、5年物のシャンパンをいただいてましたので、
あちきは、ノンアルコールの選択になった次第。

私「これ、美味いねぇ。ちょっとお土産に…」
細「これも、美味しいからお土産に…」

って、そのマグナムボトルいくらすると思ってるんですか! 

なんとか宥めたあちきは、会計のほうへ。

んんっ、ほほう「ヴィノス山崎限定 磯自慢 選抜本醸造 山田錦」

こちらの酒店さんは、静岡が本店らしく静岡の日本酒も多数扱ってるそうです。

『いいねぇ。』と、カゴの中へ(笑 
(ヒトのこと言えませんわな)

で…現在に至るわけです。

味のほうはですね、完熟の白葡萄を使っているということで、
濃密で甘口ですね。

でも、べったりした甘さではなく、ハチミツの香りと含み、
そして後から、葡萄の少しの酸味がくる感じです。

風邪気味のため、酒を抜くあちきの報告でありました。

皆さんも、ご自愛を… 

あっ、今回のタイトルは、松崎しげるの名曲からですよ。
(西武の優勝記念セールにいつも流れてるBGMね)

は~るばる北海道♪ラスト

2010年11月02日 | その他のお酒?

翌、9/25のお昼は、プラプラと大通り公園を歩きました。

何か大通公園の全体が、食のテーマパークみたいになっているのでした。
(期間限定らしいですけど…)


いつも日本酒ばかりで呑んでくれていると思われてるフシがあるので、

今回は、ワインで呑んだくれてやろうという趣向です。 

9月も終わりになると、北海道は肌寒いんですよね。


じゃ、「お燗ください!」

いや、違った。

「ホットワインをたのも~う。」

レバパテをパンに塗って、ちょっと異国情緒を味わいましたよ。

他のところで、「千歳鶴」生酒を呑んでいたことはナイショです。 


また、夜は「隠口」の姉妹店「もろはく」という日本酒バーに行ってきましたよ。


「本正(新潟)純米吟醸 濾過前原酒 21BY」

「越の鶴」という銘柄を造っているお蔵さんです。

無理に濾過しない、中取り部分を使用するなど、
こだわりをもって、この銘柄に取り組んでいるそうです。

数杯呑ませてもらいましたが、これが一番好みでしたね。

店長の浜口さん、スタッフの方々、どうもでした~。


本日のおまけ:

26日の帰り際に、

北海道で唯一「若駒(栃木)」を扱っている

「愉酒屋」さんに行ってみましたよ。

でも、その日は定休日だったんよ~。 

残念どした~。


そんなこんなで、愉しい北海道旅行でありました。

この項、終了。 

は~るばる北海道♪③

2010年10月25日 | その他のお酒?
1日目(9/23)の宿を出たあちきたちは…

一路、余市にレンタFIT号を走らせるのでした。


プロヴァンスの丘を抜けると…

↑ なんて書いてますが私、式を栃木県で
南仏の風が感じられるトコで挙げましたけどね(笑 

さておき、そこは、「雪国(川端康成)」ではなく、


余市ワイナリーでありました。

奥「わたし、札幌のホテルまで道分からないから、試飲しとくね。」
私「はい、どうぞ」

って、頷いてしまったが、
イマドキのレンタカー、ナビゲーション標準装備
じゃないですかね。奥方様!! 

←観賞用の葡萄の木
というわけで…

ケルナー、バッカス、ナイアガラ、ツヴァイゲルトレーベ、
ほぼ全部の品種を味見させていただきました。

奥「これが一番、日本酒の味に近いかも…」

と、バッカスを手に取る奥様。素敵です。 

まだ、自宅に寝かしてありますので、
興味のある方はいっしょに呑みましょう。(ご連絡ください。 (^^)/)

本日のおまけ:

そうそう、宿の近くの駅は、「昆布駅」でした。

あっ、ところで皆さん、その昔「Oh!MYコンブ」という
秋元康大先生原作のアニメ、やってたの御存じないですか? 


怒りの葡萄!

2010年09月01日 | その他のお酒?

本日のお酒:
「イエローテイル(オーストラリア)カベルネ・ソーヴニヨン」

えとですね、シラーズのほうがワイン単体では、パンチがあって好きなんですが、
焼肉と合わせるとカベルネのほうがいいんじゃないですかね。
(千円台までのワインしか飲まないので、大きなことは言えませんが…)

なに、たまにワインの話してるのかって?

何年か前のことをふと思い出したんで、導入としてね。

実家の焼肉屋で、あちき店番(接客)をしていたときのこと…
50代くらいのおっちゃんと、飲み屋っぽい若いおねいさんがおったそうな。

男「あんちゃん、何かワインあるの?」

と聞かれたので、前出のワインを提供したわけですよ。

でもって、このおっちゃんが肉について通ぶるわけですよ。

男「ヒレじゃなくて、フィレなんだよ。」

とか、もうどうでもいいことをおねいさんに話すんですよ。

で、聞こえてきた一言…

男「ワインは、健康にもいいわけ。あのほら ポっ、ポっ、ポラギノール?

同じく体内摂取されますけど、方向が真逆なのでは?
(今考えるとオヤジギャグだったのかなぁ。
 でもそのとき、おねいさんは1ミリも笑わなかったことは確認済みですが 

胸いっぱいの愛を…

2010年07月22日 | その他のお酒?
今回は、尾籠(びろう)な話で恐縮です。[Ⓒ三浦しをん]
気に障ったらすみません。 <(_ _)> (特に、お食事中の方…)

あちき、小旅行から帰宅後、非道いめにあいました。

38.5度の熱、頭痛プラス吐き気に襲われまして…
夏バテと言いますか、疲れと言いますか、何でしょうかね。

でまた、7度台になったと思ったら、今度はお腹が… 
「トイレは、友だち!」状態になり申した。 


そして、やっとの思いで職場に行ったら上司に、
上「お前、休みの間、ゲーリー・クーパーだったんだって?」

と、言われたので、

私「どちらかというと、ベン・E・キング(便意が最大)でしたよ。
 近くのトイレに行くにも、誰かホントに『Stand by Me』(わたしの支えに)ってな感じで…」

上「うん、それだけ言えれば、治ったんだな。」

と、妙に納得されてしまいました。(ううむ)

本日のおまけ:

リハビリ中に飲んだノンアルビールと、お菓子。

見事に、福山「龍馬伝」に2品とものっかってる!!
(その商魂逞しさたるや、結構好きっす 笑)

あっ、今回のタイトルは「レッド・ツェッペリン」の曲からいただきました。

黒ホッピー!

2010年01月07日 | その他のお酒?

本日のお酒:
ホッピー BLACK」

日本酒を、呑まない日もあるんです。
1年のうち、合計1週間くらいですけどね(笑

このホッピーのリンクを貼ろうと、HPに行ったら
Hoppy New year!!
と、やられました。(期間限定だと思う…)


「三冷(さんれい)」という飲み方が正式だそうで、
ホッピー、甲類焼酎、ジョッキ(グラス)の3つを
よく冷やすのがおいしくいただくコツなんですって。

昔(学生のころ)水道橋に通ってまして、
毎土曜日、WINSで授業を受けてました。

モツ焼き喰いながら、キンミヤ(三重)焼酎のホッピー割り、
上海ビール(パンダビール)、青島[チンタオ]ビールなどを
飲んでましたねぇ。
日本酒とは無縁の生活を送っていたのですが…

何処でどうなっちゃたんですかね (-_-;)


本日のおかず:
麻婆豆腐(きょうの辛さは普通)、ぶり大根、
超人気(笑)ピリ辛いかフライ

ウチに甲類焼酎がないもので、そのまま飲んでみます。
黒ビールとまではいきませんが、まあ喉ごしの飲料ですね。

いかフライが一番合うかもしれません。
ジャンクな食べ物って、たまに無性に食べたくなりません? 

モルトで暮れる!

2009年12月31日 | その他のお酒?
つくばに来ています。

そういえば、昨年もここに来ましたね。
てなわけで、恒例の「プラムクレイジー」に
大晦日、またまた寄らせてもらいました。


私「マスター、どもです。ご無沙汰してま~す。」
マ「出産祝いに、年齢と同じシングルモルトをどうぞ。」

おっと、粋な計らい感謝いたします。

「トミントール 197○」のボトラーズかぁ。
んっ、これ細君の生まれ年じゃないか。
ということは… 必然的にあちきはドライバー?

まあ、そんな感じはしたんですがね。


マ「男は黙って、蕎麦でも啜っててください。」

三船敏郎ですか、あちきは!
あ~、八女茶が美味いっと。(とほほ…

で、家に帰ってテレビを点けると…
おっと、日本人の正しいみそかの過ごし方「紅白」!

せんとくん
VS.
メガ幸子
K1やDynamiteより、こっちのほうが迫力ありますね。
ではでは、来年もよろしくお願いします。 <(_ _)>