この前、蔵に寄らせていただいたこともありまして、本日はこのお酒を…
左後方は、セロリの檸檬風味入りポテサラです。（美味かった）
「結人（群馬）純米吟醸 無ろ過 中取り生 氷温熟成」です。
瓜系（アンデスメロンとか黄色いヤツ）の香りを軽く感じます。
口当たりは、含み香がぶわっと広がるタイプではないようです。
春先に、あらばしりを呑んだのですが、それよりは大人し目の印象ですね。
あちらは、微発泡感も残っていたので仕方がないか…
おだやかに香り、のちに米の旨さが、じんわりとしてきます。
本日他のおかず：
タンドリーチキン（ヨーグルトの酸味多め）、人参入りひじき煮、
おろし生姜たっぷりの茄子鴫（しぎ）焼き、
呑んだ後の切れあがりがいいので、比較的どんな料理でも合いそうです。
檸檬風味ポテトサラダなんかを、あちきは勧めたいですね。
ところで、この近くで「結人」売ってるとこ、知りませんか？
クルマで、１時間以上かかる酒販店にしか置いてないようなんですが…
まてよ、蔵に直接行って、買い付けてきたほうが早いかもしれん（笑
今回のおまけ：
←選挙公約は「酒税撤廃」だそうです（爆それで、あちきは「自由飲酒党」「米（こーめー）党」などを思いつきましたとさ。
あっ、「協会３号」を略して、「きょうさん」党、ってーのはどうでしょうかね。