シソの花って、意外と綺麗なんだ

赤しその花、青じその花・・・見たことありますか？


赤しその花。
葉っぱが紫で、ピンクの花です。
梅干しと一緒に漬け込むと美味しいですね。
それ以外の使い道って・・・分かんないや。



青じその花。
葉っぱは緑で花は白。
青じその花って、近くで見ると結構綺麗。
使い道は色々ですよね～。



ではこれは？？
葉っぱは緑で花はピンク。
・・・これは赤しそと青じそのハイブリッドですよ。
ハイブリッドしそには、赤しそと青じそが混ざったような、正直あまり綺麗じゃない赤茶色に緑を混ぜたような葉っぱのものがあります。
使い道もどうしたらいいのか・・・ってやつね。
でも、この株・・・見た目がかなり綺麗です。
種を取っといて殖やしたくなるなあ。



あ、赤しそは庭のワンポイントの彩りにいいですよ！
ちなみに・・・どのしそも植えてません。
勝手に生えてきました(笑)。