本日のメニュー
高野豆腐のカボチャ煮シュウマイほうれん草の塩コンブ和えブロッコリーのゆかり和えたまごのふっくら焼き(冷凍）フライドポテトミニトマト
フライドポテトは
ジャガイモを細切りにして
片栗粉を付けて、オリーブ油で揚げ焼きしました
その後、塩を掛けて出来上がり
先日、ＣＯＯＫＰＡＤでみつけて
作って美味しかったのでお弁当に作りました
ＣＯＯＫＰＡＤと明治のコラボクイズ
今クイズに答えたら
ＣＯＯＫＰＡＤのピレミアム会員に２０日間なれるのがあり
只今、２０日間お試し中です
ランキング順のレシピが見れるのは良いですね
本日のメニューてりやきミートボール海老フライ(冷凍）しいたけのチーズ乗せ焼きブロッコリーニラ＆シーチンオムレツアンパンマンスイーツポテト(冷凍）ミニトマト
こんばんは
昨日は、姉妹で学食に初めて行ってくれました
長女は、友達と時々学食に行ってたのですが
次女はそろそろ１年経つのに
１回も行った事が無いので
このまま、行かずに３年間が終わってしまうかも・・・
で、長女が学校に行ってる間に一緒にと言う話になり
昨日行って来ました
昨日は、オムライスがありそれを二人で食べたようですが
冷えないように、オムライスを保温してあるせいなのか
ご飯がパラパラしてるのでは無くて、リゾットのように
水分が多いご飯になってるようで
次女はもう学食行かんでも良いと言ってました
それに、どうしてついたのか
制服に、ケチャップをベットリと付けてしまい
拭いても後が取れず・・・
週末にはクリーニングに出さないといけない状態です
今日のしいたけ
本日のメニュー牛肉のいんげん人参巻き里芋煮ブロッコリー油揚げのカリカリ焼きひじき＆ごまの肉だんご（冷凍）ウインナー茹で卵の飾り切りミニトマト
牛肉のいんげん人参巻き
巻き終わりをフライパンで一番で焼くのに
ちょっと太めに巻いたお肉は
具が暴れて
お肉がパカッと開いてしまい
お弁当に詰めれたのは
細く巻いていた分のみ
今回買ったお肉
薄切りだと思ったら
少しだけ厚かったです
切り落としでも、こま切れで無かったので
これなら大丈夫かと思って
買ったら
開けてみると、少しだけだけどお肉が
厚くて巻くと、最後がピッタリくっ付かず
開こう開こうとしてたのも
失敗した原因ですね
本日のメニュー4色（鮭・ひき肉の甘辛煮・いんげん・炒り卵）金時豆ブロッコリーの胡麻和えミニトマト
同じ大きさのお弁当箱が
無いので
一つは
ご飯をパンパンに詰めて
もう一つは
軽くご飯を詰めて
大きい方を食べた長女は満腹
小さい方が次女
満腹になったんでしょうか
部活も遅くまであるので
大きい方が次女の方が良かったかと
気になってます
メニュー金時豆ウインナーレンコンのはさみ揚げ(冷凍）ポテトのチーズ焼きカリフラワー
今日は、腰の調子がちょっと悪くて
歩くと少しましになる日もあったのに
今日は、動いてもなかなか
痛みが引かず・・・ふ～～～
明日はよくなれです
