イチゴ＆ブルーベリータルト

日曜日のマルシェで苺をいっぱい買って来た長女

２パック５００円を値切って
３パック５００円

苺のタルト食べたいと言うので
生地は長女が作り

カスタードクリームは電子レンジで作ったら
生地が固まり過ぎて

少し小麦粉の粒が残ってるけど
どうにか生地にカスタードクリーム塗り
苺をのせてどうにか完成


電子レンジ600ｗ１分半って本に書いてたから
何も考えずに作ったら、固まり過ぎ

そこで、そう言えば３０秒ずつに分けて温めないと
我が家の電子レンジでは固まり過ぎたんだったと
思い出し

分量まで暗記して何度も作る物は覚えてるけど、
たまに作る物は、注意書きを本に書き込むの忘れると
大変なことになるね